Dos primeiros cursos superiores, criados em 1964, surgiu a Unimep. Reconhecida como universidade em 1975, a instituição acumula em sua trajetória momentos históricos que a tornam referência no ensino superior. Entre os mais significativos está a criação e inauguração dos seus campi: Taquaral, que em março completou 30 anos de existência e o de Santa Bárbara d´Oeste, com 29 anos completados em fevereiro. Mais novo, o campus Lins foi integrado à universidade em novembro de 1996.
Centro
O campus Centro deu início à trajetória da instituição, hoje também é referência na história do município, já que nele nasceu a primeira instituição metodista de ensino local: o Colégio Piracicabano, fundado em 1881, pela missionária Martha Watts (1845-1909). Além do Colégio, o campus é integrado também pela Clínica de Fonoaudiologia, Farmácia Ensino e a Universidade Aberta à Terceira Idade. No espaço convivem 594 universitários em cursos de licenciatura e tecnólogos e 157 profissionais, somados professores e funcionários. O Centro Cultural Martha Watts, edifício tombado pelo patrimônio histórico que resgata a saga da educação metodista, é outro espaço nobre do campus Centro. Nele acontecem iniciativas culturais e de pesquisa e estão reunidos acervos históricos de relevância nacional.
Taquaral
Os cenários que compõem o campus Taquaral harmonizam o saber acadêmico à beleza em seus ambientes internos e externos. Após a inauguração no dia 1º de março de 1979, os primeiros cursos que nele se instalaram foram os de direito, psicologia, fisioterapia, terapia ocupacional, biomédicas, educação física e licenciatura em biologia. Com eles, naquele ano, vieram ao campus cerca de 1.800 universitários. A transferência dos outros cursos, bem como a de setores administrativos foi um processo gradual. A etapa foi concluída em 1996. Estudam no local milhares de alunos, divididos em cursos de graduação, tecnólogos, sequenciais e de pós-graduação (especialização, mestrado e doutorado) nas áreas de ciências humanas e sociais, saúde, exatas e natureza e tecnológicas. O prédio mais antigo do campus é a Fazendinha, existente antes mesmo da construção da primeira unidade, o bloco 2.
Santa Bárbara d´Oeste
O campus Santa Bárbara d´Oeste completou 29 anos em fevereiro. A expansão da Unimep naquele município ocorreu a partir da doação de um terreno pelas indústrias Romi, Agropecuária Furlan, Companhia Industrial e Agrícola Santa Bárbara, numa iniciativa mediada pela Prefeitura Municipal. Três anos antes de sua inauguração oficial, em 1977, foi promovido o primeiro vestibular, com a participação de 683 candidatos. Hoje são oferecidos cursos de graduação, superiores de tecnologia, superiores de complementação de estudos e pós-graduação. O campus é bastante representativo para a Unimep. Além de integrar todos os cursos da área de engenharia e tecnologia, está num local estratégico e com grandes perspectivas de crescimento. Nele se encontra também a Universidade Aberta à Terceira Idade.
Lins
O caçula dos campi da Unimep foi integrado à instituição no dia 7 de novembro de 1996, ou seja, está prestes a completar 13 anos vinculados à universidade. Nele está a Faculdade de Odontologia de Lins que, com mais de 50 anos, é uma das mais tradicionais do país na área de odontologia. Além deste curso é oferecido o curso de direito. As instalações do campus são abertas ao público e estão preparadas para oferecer atendimento odontológico gratuito à população local e da região. A estrutura do campus integrada também pelo Escritório Experimental (direito).
